Der Buschenschank Germuth steht für kulinarische Vielfalt, die auf regionalen und saisonalen Traditionen basiert. Der Familienbetrieb verwendet ausschließlich frische, hochwertige Zutaten aus der Umgebung oder aus eigenem Anbau und bietet auch vegane Gerichte an. Inspiriert von traditionellen Rezepten, kombinieren sie moderne Akzente und schaffen so besondere Köstlichkeiten. Die gemütliche Atmosphäre lädt zum Verweilen ein, und regelmäßig werden kulinarische Events veranstaltet, um die regionale Küche zu feiern. Durch enge Zusammenarbeit mit lokalen Erzeugern garantiert die Familie Germuth schmackhafte und nachhaltig produzierte Speisen.

Mehr unter www.germuth.com

Die Herbsttage werden kürzer und die Temperaturen fallen: Der Sulz-Stand der Familie Tement, bekannt für köstliche geröstete Kastanien, zieht viele Besucher an. In dieser romantischen Jahreszeit lockt die bunte Natur mit klarer Luft. Gelegen nahe Sulztal an der Weinstraße in Gamlitz, bietet der Stand nicht nur kulinarische Genüsse, sondern auch eine idyllische Atmosphäre. Genieße die goldenen Herbsttage mit einem Glas frischen Sturm und herrlichen Kastanien. Die Kombination aus Kastanienaroma und süßem Sturm zaubert ein Lächeln auf die Gesichter der Gäste. Familien und Freunde versammeln sich, während Kinder die warmen Kastanien bewundern.

Alles Infos gibt es unter www.tement.at

Die Heiligengeistklamm in Leutschach an der Weinstraße ist ein beeindruckendes Naturwunder. Den Ausgangspunkt bildet die Spitzmühle, von wo aus Wanderer durch üppige Vegetation und biologische Vielfalt auf schmalen Pfaden wandern. Die Klamm bietet nicht nur fotogene Ausblicke, sondern auch Lebensräume für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten, sowie einige exzellente Einkehrmöglichkeiten. Über unebene Wege führen verschiedene Wanderungen vorbei an kleinen und großen Wasserfällen, die eine lebendige Atmosphäre schaffen. Kurze Pausen laden zur Erholung ein und ermöglichen, die Geräusche der Natur zu genießen. Ein Besuch in der Heiligengeistklamm ist ein Fest für die Sinne und ideal für Naturliebhaber und Fotografen.

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Der Name des Lokals reflektiert die Herkunft dieser besonderen Region, wo Urmeere wogen und die Böden von Korallen- und Muschelkalk zeugen. Hier wird die Verbindung zum Meer gelebt und auf regionale Produkte gesetzt, ergänzt durch Einflüsse aus Slowenien, Kroatien und Italien. Die Speisekarte bietet köstliche Fisch-Vorspeisen und eine Vielfalt an Gerichten, bei deren Zubereitung Sorgfalt und Hingabe im Vordergrund stehen. Ein weiteres Highlight ist der atemberaubende Ausblick über die farbenfrohen Weingärten. Ein echtes Herbst-Highlight! Aber Achtung: der Fischwirt hat nur mehr bis 3. November geöffnet - also schnell noch hin!

Hier geht es zum Lokal: www.fischwirt.co.at