Bad Waltersdorf: Wandern, erleben, genießen

Genussvoll in den Tag

Ganz ehrlich: Einen besseren Start für eine Genusstour kann man sich kaum vorstellen. Bettina und Roman haben sich im Der Steirerhof in Bad Waltersdorf einquartiert. Einem der Top-Hotels der Steiermark – und genau dort beginnt ihr Abenteuer aus Bewegung, Natur und Genuss.

MORGENSTUND HAT GENUSS IM MUND
Schon das Frühstück macht klar: Hier startet man nicht einfach in den Tag, sondern gleitet förmlich in den Genussmodus. Auf dem Buffet reiht sich ein Highlight ans nächste: bunte Smoothies, die wie frisch aus dem Garten schmecken, Eierspeisen aus hoffrischen Eiern, eine Käsevielfalt direkt aus der Region (inklusive eines Hofes, den sie später noch besuchen werden) und herrliches Gebäck vom Bäcker ums Eck.

Dazu dieses Ambiente: Blick ins Grüne, freundliche Gesichter, eine Stimmung, die sofort entschleunigt. Ein Start in den Tag, der Lust auf mehr macht und die perfekte Einstimmung auf das, was die beiden noch erwartet.

Natürlich könnte man die Genusstour in Bad Waltersdorf einfach ziellos starten und schauen, wo man landet. Bettina und Roman haben sich allerdings im Vorfeld ein bisschen schlau gemacht und so stehen ein paar Betriebe fix auf ihrer Route.

Geplant sind genussvolle Stopps beim Thermen-Bauernladen, danach geht’s weiter nach Leitersdorf zum Hofladen Fiedler und zur Hofmolkerei Thaller. Den gemütlichen Abschluss ihrer Tour wollen sie am MALUHOF verbringen.

Ein Schlaraffenland mitten in Bad Waltersdorf

Nachdem man den Kurpark erkundet hat und ein wenig durch die Marktgemeinde Bad Waltersdorf spaziert ist, geht es für Bettina und Roman endlich zum ersten offiziellen Stopp ihrer Genusstour: zum Thermen-Bauernladen.

Schon beim Eintreten wird klar, dass dieser Ort mehr als nur ein Geschäft ist. Sobald sich die Glastür öffnet, breitet sich ein Farbenmeer aus: knackige Äpfel, saftige Tomaten, frisch geerntete Paprika. Obst und Gemüse, so bunt und lebendig wie der Sommer selbst. „Da geht mir echt das Herz auf. Ich liebe es, wenn man sieht, wo’s herkommt und wenn alles so nach Region und Heimat riecht“, schwärmt Bettina und greift gleich zu einem saftigen Pfirsich.

ALLES, WAS DIE REGION ZU BIETEN HAT
Und tatsächlich: Der Laden ist ein kleines Schlaraffenland. Neben frischem Obst und Gemüse stapeln sich Steirisches Kürbiskernöl, Schnäpse, Käse, hausgemachte Marmeladen, duftende Seifen und viele weitere Spezialitäten. Alles, was die Region ausmacht, vereint an einem Ort. Die Region rund um Bad Waltersdorf ist ein wahres Paradies für Genießer. Kein Wunder also, dass 2024 die Genusstour ins Leben gerufen wurde und bis dato schon zahlreiche Genusswanderer begeistert hat.

Roman schmunzelt, als die beiden schließlich am Schnapsregal stehen. „Ein Stamperl gehört einfach dazu, oder?“ Ein kleiner Schluck zum Abschluss rundet den Besuch perfekt ab.

www.thermenbauernladen.com

Ist euch schon das überdimensionale Jaus’nbrettl auf den Bildern ins Auge gestochen? Genau, das ist quasi das „Geheimzeichen“ der Genusstour. Wo so ein Brettl hängt, seid ihr goldrichtig: Hier gibt’s Regionales, Köstliches und manchmal auch den heiß begehrten Stempel für euren Folder.

Bei Heidi Fiedler in Leitersdorf haben Bettina und Roman gleich ihren ersten Stempel ergattert und man merkt sofort: Dieses Stempelsammeln macht fast genauso viel Spaß wie das Verkosten. Eine detaillierte Übersicht aller Stationen findet ihr übrigens im Folder, den ihr euch gleich zu Beginn der Tour im Kurpark schnappen könnt.

Ankommen am MALUHOF

Gut gestärkt und mit einem Lächeln im Gesicht machen sich Bettina und Roman auf den Weg zum letzten Stopp der Genusstour. Rund 50 Minuten dauert die Etappe von der Hofmolkerei Thaller bis zum MALUHOF. Der Weg ist angenehm, mit kleinen Anstiegen, die ein wenig fordern, aber die Vorfreude auf das Ziel macht jeden Schritt leichter.

Oben angekommen heißt es erstmal: hinsetzen, durchatmen, genießen. Bei einem Glas Wein und einer feinen Jause mit Blick ins Tal lässt sich der Tag kaum schöner ausklingen. „So stell’ ich mir Genuss pur vor: einfach sitzen, schauen, schmecken und nichts müssen“, sagt Bettina, während Roman zufrieden nickt.

GENUSSVOLLES FINALE
Der MALUHOF hat aber noch mehr zu bieten: tierische Gesellschaft von Hühnern, Gänsen und Ziegen sorgt für echtes Hof-Feeling. Und nicht zu vergessen: die Gastgeber Markus und Christoph, die mit viel Herz und Leidenschaft ihre Besucher willkommen heißen und den Hof zu einem Ort machen, an dem man sich sofort wohlfühlt. Hier sammeln Bettina und Roman nun ihren dritten Stempel und schließen damit offiziell ihre Genusstour durch Bad Waltersdorf ab. Bevor es zurückgeht, wird aber im großen Hofladen noch ein wenig geschmökert. Regionale Produkte wandern in den Rucksack, Genuss zum Mitnehmen.

www.maluhof.at