Idyllisch auf einem erloschenen Vulkankegel gelegen, ist Schloss Kapfenstein eines der kulturellen und kulinarischen Höhepunkte des Thermen- und Vulkanlandes. Seit über 100 Jahren lebt die Familie Winkler-Hermaden im Schloss und bewirtschaftet dabei rund 100 ha Land, darunter Wälder, Obstgärten und Weingärten. Heute beherbergt die ehemalige Wehrburg ein Hotel und ein Restaurant.
Die 16 Doppelzimmer des fast 1.000 Jahre alten Schlosses sind individuell gestaltet und mit liebevollen Namen wie Knappenzimmer, Fürstenzimmer oder Burghofzimmer versehen. Stilvoll mit alten Möbeln, aber modernem Komfort eingerichtet, wohnt man in unvergleichbar historischem Ambiente. In fast allen Zimmern gibt es Nischen oder Erker, die es zu entdecken gilt, sodass man beinahe vergisst, den Blick auch aus dem Fenster schweifen zu lassen: Die wunderschöne Aussicht über die Weingärten und den Schlossgarten ist da nur noch das Tüpfelchen auf dem i!
An den Wochenenden hat auch das Restaurant geöffnet, in dem fast ausschließlich Köstlichkeiten aus der Region serviert werden. Dazu werden selbstverständlich Weine aus dem eigenen Weingarten kredenzt. Wer es lieber urig-romantisch möchte, kann einen gefüllten Picknickkorb im Schloss abholen und das beliebte „Picknick im Weingarten" genießen.
