Regionale Lebensmittel

Im Herbst versammeln sich zahlreiche Unternehmer, Innovatoren und Enthusiasten im „LISI“ (Lebensmittel Informations- und Servicezentrum) in Lebring,…

Am 15. November findet zum 25. Mal die großartige wie geheimnisvolle Präsentation des Abakus statt. Was die Apfelmänner ausmacht und warum dieses Fest…

In dieser Familie werden viele Ideen durch den Kakao gezogen. Julia Zotter über die Schokoladenseiten ihres Berufs und Schattenseiten des…

Die Fromagerie zu Riegersburg ist eine Hochburg des Genusses und entführt uns in eine herrliche Welt von einzigartigem Käse! Was du in der Fromagerie…

Seit diesen Sommer gibt es in Schildbach den "Eden Garten" von Obst Stelzer. Besucher dürfen sich darauf freuen, die Frische und Vielfalt der guten…

Ein Tag voller Entdeckungen: Wir besuchten das älteste und doch belebendste Heilwasser der Steiermark und lernten die Unterschiede von Wasser,…

Im Juni kürte die Steiermärkische Sparkasse die besten Jungwinzerinnen und Jungwinzer des Jahres 2024. Hier findet ihr die Sieger.

Den 70. Geburtstag feiert SPAR in der Steiermark-Zentrale mit einer 50-Millionen-Euro-Investition. Wir haben mit Christoph Holzer, Geschäftsführer von…

Die steirischen Erdbeeren starten in die neue Saison. Lieferanten wie Markus Gutmann garantieren dabei die gewohnt hohe SPAR-Qualität.

Wie es sich anfühlt, die Verantwortung für einen SPAR-Supermarkt zu übernehmen und das erworbene Wissen in die Praxis umzusetzen, können…

Wir starteten unseren Tag an einem Bauernmarkt der Stadt Graz, kochten ein frühlingshaftes Gericht und erkannten im Zuge dessen, wie easy unser Abfall…

Bei SPAR wird nicht nur besonderer Weg auf eine großartige Ausbildung geachtet, sondern auch auf das Wohlergehen der Lehrlinge.

5 gewinnt: 5 Köche, 5 Gänge, 5 Jahre Almkulinarik by Richard Rauch - und 5komma5sinne mittendrin. Auf der Waldhäuslalm in Untertal zauberten 5…

Aus der Region für die Region: SPAR führt ab sofort steirische Champignons in Bio-Qualität im Sortiment. Die neuen Blumauer Bio-Champignons wachsen in…

In der Südsteiermark, die sich durch ihre sanften Hügel und leuchtend grünen Weingärten auszeichnet, findet man weit mehr als nur eine beeindruckende…

Mit Leidenschaft, Engagement und Freude entstehen in Feldbach die besten Soletti Salzstangerl - und das seit 75 Jahren!

Manuela Klammler-Almer betreibt seit vielen Jahren den SPAR-Standort „Klaman“ in Passail – und das mit sehr viel Liebe.

AMA Lukullus für Frankfurter von TANN Graz & für regionales Tierwohl Programm

Wir stellen euch hier das Leben der Kühe von Karl Strassegger aus dem oststeirischen Fladnitz vor. Sie verbringen den Großteil ihres Lebens auf den…

Bester Geschmack, höchste Qualität und mehr Tierwohl: Dafür steht das neue TANN Vulkanland-Duroc-Schweinefleisch, das neben köstlichem Geschmack auch…

Der Auftakt der Slow Trip Erlebnisse hat uns ins Herz des Pöllaubergs geführt. Hier entdeckten wir die Kunst des bewussten, nachhaltigen Lebens und…

Die Grazer Konditormeisterin Elisabeth Philipp ist eine wahre Größe ihres Fachs: Seit 39 Jahren verzaubert sie die Steirer mit ihren ungewöhnlichen…

Im August 2023 hat Pierre Gaber den EUROSPAR in Fürstenfeld übernommen. Seine Mission: Qualität bieten und Regionalität fördern.

Wir waren in der Südsteiermark unterwegs und haben uns durch die großartige Kulinarik gekostet. Hier sind unsere Tipps, was man in der Südsteiermark…

Im September hat die neue Erlebnismanufaktur der Mehlveredelung in Leitersdorf im Raabtal eröffnet. Hier kann man entspannt den Bäckern über die…

Die besten Jungwinzer:innen des Landes wurden wieder gekürt – und das sehr nachhaltig.

Der TANN-Partner „Mühlenhof“ in Wagendorf im Herzen der Südsteiermark eröffnete letzte Woche seinen zweiten Tierwohl-Stall für Duroc-Schweine.

Armin Lenz und Irene Gombotz sind zwei der Beerenbauern, die SPAR mit frisch geernteten steirischen Beeren beliefern.

Den Steirischen Ölkürbis kann man ja schon beinahe als „Wahrzeichen“ der Steiermark betrachten. Auf rund 17.000 ha Ackerland kultivieren die…

Zum Saisonstart des Lieblingssalates der Grazer und Grazerinnen gab es am Hauptplatz der Landeshauptstadt eine bunte Kundgebung – und gesunde…

Seit über 100 Jahren ist der Vollversorger in Wieden bei Straden ein Familienunternehmen, bei dem Kunden alles finden, was sie brauchen.

Mathias Spruzina hat den SPAR-Markt in Kindberg von seinem Vater übernommen. Neben einem regionalen Sortiment gibt es hier auch eine besondere…

Der goldene Herbst in der Oststeiermark macht seinem Namen tatsächlich alle Ehre! Wir waren im Garten Österreichs unterwegs.

Vor einigen Jahren verwirklichte Roswitha Gölles mit dem SPAR in Riegersburg ihren Traum vom eigenen Lebensmittelmarkt.

Vom Gulasch über Grillfleisch bis zur Milch: Der Selbstbedienungsautomat von Arrigo Kurz in Waldbach-Mönichwald bietet alles.

Seit April 2022 hat auch Gasen einen Selbstbedienungsautomaten, der Touristen und Einheimische rund um die Uhr mit regionalen Produkten versorgt.

Mit seinen Selbstbedienungs-Getränkeautomaten versorgt Daniel Muhr 7 oststeirische Schulen mit frischen Fruchtsäften und verschiedenen Milchdrinks.

Gabriele Kirchsteiger hat ihren Bauernladen im Joglland im Jänner 2021 um einen Selbstbedienungsautomaten ergänzt – voller regionaler Produkte.

18 Selbstbedienungsautomaten mit regionalen Produkten wurden in den vergangenen Jahren in der Oststeiermark aufgestellt. Ein Überblick.

Zu jeder Tages- und Nachtzeit bietet das Kaufhaus Reisinger in Passail mit seinem Selbstbedienungsautomaten Lebensmittel und Toilettenartikel an.

Ein Selbstbedienungs-Bauernladen ist im Eingangsbereich des Thermenresorts Loipersdorf zu finden – mit Spezialitäten aus der Region.

Mit 4 Lebensmittel-Selbstbedienungsautomaten in Weiz, Birkfeld und Ratten hat Landring die Nahversorgung auch am Wochenende sichergestellt.

Patrick Karner bietet mit seinem Selbstbedienungsautomaten in Hofstätten an der Raab Lebensmittel für alle Jahreszeiten.

Ernst und Josef Thaller haben im Juli 2021 den ersten Bio OststeierMARKT SB-24/7-Automatenladen in Hartberg in Betrieb genommen.

Isabella Voit vom Nah & Frisch in Puch bei Weiz betreibt seit einem Jahr auch einen Selbstbedienungsautomaten – prall gefüllt mit regionalen…

Als erster Betreiber in der Region hat Alois Pöltl den Selbstbedienungsautomaten beim Bauernladen in Bad Waltersdorf in Betrieb genommen.

Bäuerin Hildegard Innauer hat die Initiative „Von Anfang bis zum End‘ aus Bauernhänd“ gegründet und war zu Besuch bei Bauer Alexander Dornbusch in…

Regional und sieben Tage pro Woche geöffnet: Der ReSi-Laden in Markt Hartmannsdorf bietet rund um die Uhr heimische Produkte.

Wolfgang Strauß röstet in der Südsteiermark ausgewählte Kaffeebohnen im Langzeitröstverfahren. So entsteht ein unvergleichliches Aroma.

Vor Kurzem kam mit der „Blumauer Tomaten Buzara“ die 1. steirische Buzara-Sauce im Glas auf den Markt – entwickelt von Christof Widakovich und der…

Hausherr David Gölles hat uns ins David Gölles – house of whiskey, gin & rum in Riegersburg eingeladen und uns ein paar feine Drinks serviert.

Zwei steirische Start-ups sorgen für ungewöhnliche Erweiterungen im SPAR-Sortiment: Ab sofort gibt es kalorienarme Chips und Hanfprotein-Produkte.

Die Wein- & Genusswelt Garber an der Schilcherweinstraße verzaubert mit exzellent südweststeirischer Kulinarik. Das Highlight: die Wollschweinzucht.

Die Frutura Thermal-Gemüsewelt in Bad Blumau sorgt dafür, dass wir auch im Winter immer frisch geerntete Tomaten aus der Steiermark am Teller haben.

„Entbrannt" ist ein Wodka aus Mais, den 4 Schulfreunde auf den Markt gebracht haben und der durch und durch steirisch ist.

Im Ennstal unterscheidet man zwischen süßen Krapfen aus Weizenmehl und pikanten Krapfen, die meist aus Roggenmehl hergestellt werden.

Sommerzeit ist Beerenzeit. Wer hätte gedacht, dass sich die Oststeiermark und das Thermen- und Vulkanland als reinstes Beerenparadies entpuppen?

Aus 20 vorselektierten Produkten hat der Gourmetguide Gault&Millau mit einer Fachjury das beste steirische Kürbiskernöl prämiert.

Um den Standort in Feldbach abzusichern, erweitert Snack & Back, eine Tochtergesellschaft der Feldbacher Fruit Partners, seine Produktionsstätte.

Rund um Graz wurden kürzlich acht Gemüsebauern aufgrund ihrer Arbeit bezüglich des Wasserschutzes prämiert.

Mit prominenten Bienen-Botschaftern hat das oststeirische Unternehmen frutura ein neues Projekt zum Schutz der Artenvielfalt präsentiert.

Murauer Bier wird noch regionaler: Die Brauerei Murau präsentierte das Projekt „Braugersten-Anbau für Murauer Bier im Murtal“.

Ab sofort wird wieder Spargel geernet. Der vitaminreiche Wunderwuzzi wird u. a. von den jungen WILDEN Gemüsebauern angebaut.

Das Bio-Hotel Feistererhof in Ramsau am Dachstein züchtet und schlachtet seine Tiere selbst.

Bauernbund-Direktor Franz Tonner freut sich über den Boom regionaler Produkte. Luft nach oben gäbe es aber noch, sagt er im Interview.

Rot und aromatisch: Die Apfelsorte Evelina wird in der Steiermark angebaut und erfreut sich österreichweit großer Beliebtheit.

Wenn die Luft nach Sonne riecht, beginnt am GenussBauernhof Hillebrand die Saison des Grazer Krauthäuptels.

Wolfgang Strauß hat sich in der Südsteiermark mit einer eigenen Kaffeerösterei einen Traum erfüllt.

4 Zutaten für den Erfolg: warum das Alpenbrot von Bäcker Franz Jechart nicht nur in der Lipizzanerheimat so gefragt ist.

Lavendel, Oregano, Melisse: Am Lienhof werden verschiedenste Kräuter geerntet und im Selbstbedienungs-Hofladen verkauft.

Mit HAÌDI ist im Sommer 2020 der erste steirische Büffelgraswodka auf den Markt gekommen.

Mit viel Leidenschaft stellt der Käsemeister Vinzenz Stern in der Region Graz verschiedene Käsesorten her.