Kreislaufwirtschaft - Ein Schatz für die Umwelt

Wir starteten unseren Tag an einem Bauernmarkt der Stadt Graz, kochten ein frühlingshaftes Gericht und erkannten im Zuge dessen, wie easy unser Abfall neues Leben erschaffen kann. Die Holding Graz bringt durch die “Bioabfall-Kampagne” die Wichtigkeit der Nutzung der biologischen Ressourcen näher.

Kreislaufwirtschaft - Ein Schatz für die Umwelt

Wir starteten unseren Tag an einem Bauernmarkt der Stadt Graz, kochten ein frühlingshaftes Gericht und erkannten im Zuge dessen, wie easy unser Abfall neues Leben erschaffen kann. Die Holding Graz bringt durch die “Bioabfall-Kampagne” die Wichtigkeit der Nutzung der biologischen Ressourcen näher.

Die Schätze in der Biotonne

Bioabfall - ein Begriff, der mit Lebensmittelresten verbunden ist. Doch hinter den braunen Tonnen verbirgt sich so viel mehr als nur Küchenabfälle oder Grünschnitt. Die Holding Graz zeigt, wie ein vergessenes Produkt zu einer fruchtbaren "Schöpfung" wird. Eine effektive Abfalltrennung sorgt dafür, dass die Kreislaufwirtschaft funktioniert und durch den Kompostierungsprozess aus Abfällen hochwertige Erde wird, aus der wieder Pflanzen und somit neues Leben wachsen kann.

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Kreislaufwirtschaft in Aktion

22.000 Tonnen biogener Abfall - eine beachtliche Menge, die jährlich in Graz recycelt wird. Doch was passiert mit diesem scheinbar nutzlosen Material? Mit der Unterstützung regionaler Bäuerinnen und Bauern wird der Bioabfall zu einer wahren “Natur Goldmine”, einem kostbaren Rohstoff, der die Natur belebt und unsere Gärten von Neuem gedeihen lässt. Und das Beste daran? Die Grazer:innen können sich selbst daran beteiligen, indem sie ihre Küchenreste und Gartenabfälle in die Biotonne werfen. Den gewonnenen Kompost und die Erde können die Hobbygärtner:innen im Ressourcenpark im 18 Liter Erdkübel, der aus 100% Recycling Kunststoff besteht, für ihren Garten erwerben. Das Schöne an diesem Prozess ist, dass er einen perfekten Kreislauf bildet. 

Das Know How für den “guten” Bioabfall

Natürlich ist es wichtig, dass in der Biotonne nur das landet, was auch wirklich hineingehört. Die Holding Graz macht es den Bewohner:innen leicht mit Tipps zur richtigen Abfalltrennung im „Abfall-ABC“, welches man in der App „Graz Abfall“ oder auf der Website der Holding Graz findet. Von Eierschalen über Teebeutel bis hin zu Fallobst und Gartenabfällen - alles findet seinen Platz und wird clever wiederverwertet. Darum gibt es MÜLLI, ein praktisches Sammelgefäß für biologische Abfälle, das die Trennung erleichtert, denn Altspeisefette, Asche, Knochen uvm. gehören nicht in die Biotonne.

Ein Herz für die Umwelt, für unsere Zukunft

In einer Welt, in der Ressourcen immer knapper werden, ist es wichtiger denn je, das Potential von scheinbar nutzlosen Materialien zu erkennen. Bioabfall ist ein Abfall, der nicht zu unterschätzen ist: Er ist ein wertvoller Schatz, denn durch den Kompostierungsprozess verwandelt er sich in nährstoffreiche Erde. Mit der richtigen Trennung und Wiederverwertung können wir alle dazu beitragen, diese wertvolle Quelle zu nutzen. Ganz nach dem Motto “Wir gehen getrennte Wege”, setzt die Holding Graz seit April 2024 den Fokus auf den nachhaltigen Umgang mit dieser wertvollen Ressource. 

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DO IT YOURSELF - Anleitung

Vorbereitung ist alles: Hol' dir deinen MÜLLI oder das abbaubare Papiersackerl im Ressourcenpark der Holding Graz. Nach dem Kochen entsorgst du deine Küchenreste im Papiersackerl oder im MÜLLI (du kannst natürlich deinen MÜLLI und das Papiersackerl kombinieren) und zu guter Letzt in der Biotonne. Danach verarbeitet die Holding Graz gemeinsam mit Landwirt:innen aus der Region deinen „Abfall“ zu nährstoffreicher Erde für deinen Garten. Den Qualitätskompost und die Gartenerde könnt ihr im Ressourcenpark erwerben und damit euren Garten auf Vordermann bringen. Super praktisch für alle, die keinen eigenen Kompost zuhause produzieren können!

Mehr unter https://www.holding-graz.at/de/abfall-holding-graz/bioabfall/