Beim Frühstück, in der Arbeit oder am Weg nach Hause – der Kaffee ist für viele von uns ein täglicher Begleiter. Das Heißgetränk will aber nicht immer nur ein Mittel zum Zweck sein und uns munter bzw. bei Laune halten. Er will auch genossen werden. Wo das in Graz am besten geht, haben wir herausgefunden und uns auf die Suche nach den urigsten und lauschigsten Cafés gemacht.
Nur einen kleinen Fußmarsch von der Karl-Franzens-Universität entfernt liegt das Café Fotter – darum wird es auch von Studierenden liebevoll „Hörsaal F“ genannt. Ganz so abwegig ist diese Bezeichnung nicht, denn das Café überzeugt bereits seit 80 Jahren Studenten und andere Besucher mit ausgezeichnetem Kaffee. Aber das ist noch nicht alles! Stadtbekannt ist das Café Fotter auch für sein großzügiges Frühstücksangebot, das bei Wunsch auch in Form eines Korbes abgeholt und am See, am Berg oder im Park genossen werden kann. Wer den Charme des Cafés auf sich wirken lassen möchte, kann das natürlich auch vor Ort tun – egal, ob drinnen oder im prächtigen Rosengarten.
Wer schon mal über den Opernring an der Grazer Oper vorbeigefahren ist, hat bestimmt die große Glasfassade an der rechten Seite der Straße bemerkt. Das ist der Gastgarten eines der besten Cafés der Grazer Innenstadt. Das Operncafé - mit Blick auf das größte Schauspielhaus der Stadt - war schon damals der Treffpunkt von Künstlern und Denkern und auch heute noch begrüßt es die verschiedensten Besucher. Neben einer tollen Atmosphäre und leckerem Kaffee weiß das Operncafé auch mit seiner exzellenten Küche zu beeindrucken, die hauseigene Gerichte täglich frisch und mit regionalen Zutaten zubereitet. Für einen Kaffee empfehlen wir aber den verglasten Gastgarten mit Blick auf die Oper.
Mitten in der Theodor-Körner-Straße im Norden der Innenstadt befindet sich das lauschige Café Frohsinn. Neben frischem Kaffee ist das Café auch ein absolutes Tortenparadies, wie man nur unschwer am Leitspruch „Die Königin der Backrezepte ist die Fantasie“ erkennen kann. Im Sommer gibt es im kleinen aber feinen Café Frohsinn leckeres Eis zum Kaffee, das vor allem für Kinder jeden Sommer ein absolutes Highlight ist. Das Café hat aber nur unter der Woche geöffnet, an Wochenenden und Feiertagen findet man die Frohsinn-Crew im Alpengasthof am Schöckl, wo die Besucher mit gutem Frühstück und Kaffee versorgt werden.
Seit 21 Jahren ist das Café Zeit(los) bereits ein fester Treffpunkt für Kaffee-Liebhaber der ganzen Landeshauptstadt. In der Herrengasse 3, also im absoluten Mittelpunkt der Grazer Innenstadt, steht das Café für einen Ort der Entspannung und Erholung. Hier kommen Gäste, die sich den Kaffee so richtig schmecken lassen und sich Zeit dafür nehmen. Ein großzügiges Angebot an Tageszeitungen und Zeitschriften, kleine Snacks und Erfrischendes für warme Sommertage sind eine Garantie, dass wirklich jeder im Café Zeit(los) einen angenehmen Aufenthalt genießt. Am Café vorbeigehen kann man auch nur schwer, befindet es sich doch im Innenhof des Gemalten Haus in der Herrengasse, einem der bekanntesten Gebäude der Straße.
Eine der wenigen Kaffeeröstereien der Stadt befindet sich direkt am Treffpunkt Joanneum und Jakominiplatz. Am Eckhaus befindet sich die Rösterei und das Café Blend Coffee Roasters, eine der Perlen der Grazer Kaffee-Welt. Neben der Möglichkeit, sich gemütlich die eigenen Sorten im Laden für Zuhause zu kaufen, hat das Blend auch immer ein lauschiges Plätzchen für Gäste frei. Peter Gries, Gründer und selbst leidenschaftlicher Kaffeetrinker, ist zurecht stolz auf sein wunderschönes Café: „Wir bieten jedem Kaffeeliebhaber die Möglichkeit, hochwertigen und aromatischen Kaffee zu genießen. Wir sind stolz darauf, dass wir jedes Mal, wenn unsere Kunden eine Tasse unseres Kaffees trinken, ein Lächeln auf ihr Gesicht zaubern können.“ Auf jeden Fall ein Besuch wert!