Hier genießt sich’s mit gutem Gewissen
Hier genießt sich’s mit gutem Gewissen
Am 29. Juni 2023 haben Sabine und Werner Pail zur Eröffnung ihres neuen Tierwohl-Stalls geladen. Seit Jahren leisten die beiden großartige Arbeit, wenn es um das Thema „Wohl der Tiere“ geht. 2019 wurde das Qualitäts-Schweinefleischprogramm mit höchstem Genusswert und mehr Tierwohl entwickelt - nun geht der Mühlenhof noch einen Schritt weiter und ermöglicht den Schweinen zum Beispiel in beiden Ställen 100% mehr Platz (statt den gesetzlich vorgegebenen 60%), außerdem noch mit Stroh eingestreute weiche Liegeflächen, gentechnikfreie Fütterung, einen überdachten Außenbereich und einen klimatisierten Stall. Das Ergebnis ist herrliches Fleisch vom Duroc-Schwein, das es exklusiv bei rund 80 steirischen SPAR-, EUROSPAR- und INTERSPAR-Standorten in Bedienung gibt. Seit 2019 beliefert der Mühlenhof exklusiv steirische SPAR-Standorte mit seinem Mühlenhof-Duroc-Schweinefleisch – mit Erfolg.
Ausgezeichnetes Tierwohl
Das Engagement der Familie Pail wurde nach 2019 erneut mit dem steirischen Tierschutzpreis als „Musterbeispiele für besonders tierfreundliches Bauen im ländlichen Raum“ gewürdigt. Als heimischer Händler tritt auch SPAR für mehr Tierwohl in der Tierhaltung ein und setzt laufend entsprechende Schritte. Die Vermarktung von Fleisch aus Tierwohl-Programmen ist allerdings nicht immer so einfach, denn hochwertiges Fleisch hat auch einen etwas höheren Preis. Einen Teil des Fleisches aus Tierwohl-Haltungsprogrammen vermarktet SPAR daher derzeit noch unter anderen Marken. Die Bauern erhalten aber selbstverständlich dennoch die entsprechenden Tierwohlhaltungs-Zuschläge. Eine Investition in die Zukunft.
Mehr zum Mühlenhof findest du unter https://muehlenhof-wittmannsdorf.at/
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