Neben den beliebten Ölen gibt es bei Fandler auch innovative vegane und glutenfreie Mehle, die als Ölsaatenmehle beim Pressen entstehen. Die Fandler Bio-Mehle enthalten viele Ballaststoffe, Proteine und ungesättigte Fettsäuren und stecken voller Geschmack. Zur Auswahl stehen beispielsweise Chiamehl, Hanfmehl, Haselnussmehl und Kürbiskernmehl. Das Kürbiskernmehl ist mit über 60 % Eiweiß übrigens der Eiweiß-Champion unter den Fandler-Mehlen. Die glutenfreien Bio-Mehle ersetzen problemlos 1/3 einer anderen Mehlsorte in herkömmlichen Rezepten – egal ob beim Kochen oder beim Backen.
Auf der Suche nach Kochideen mit den köstlichen Fandlerölen? Hier ein paar Ideen: